Comenzile înregistrate în perioada 30 aprilie - 21 mai vor fi procesate și expediate începând cu 22 mai.
Vă mulțumim pentru înțelegere!

Bioalcoolul, combustibilul viitorului

80 RON

Stoc limitat
Autor: Constantin Banu (coordonator)
Editura: A.G.I.R.
Seria: Energie - mediu
Format: 17x24 cm
Nr. pagini: 380
Coperta: brosata
ISBN: 973-720-066-7
Anul aparitiei: 2006

Descriere

DESPRE CARTE

In perspectiva epuizarii resurselor de energie fosila (petrol, gaze, carbuni), in diferite institute de cercetare se cauta noi resurse energetice neconventionale. In acest sens, un grup de cercetatori din mediul universitar au efectuat studii privind biogazul si isi prezinta rezultatele cercetarilor in aceasta carte.

Din introducerea lucrarii aflam ca dezvoltarea biotehnologiilor si a echipamentelor moderne a permis sa se puna in valoare resurse noi de carburanti produsi din uleiuri vegetale, cereale si materii prime lignocelulozice. Productia de bioalcool a crescut atat in SUA cat si in Europa incepand din anul 1980. In prezent in UE functioneaza unitati industriale de productie a bioalcoolului in Spania, Franta, Suedia, Ungaria, Italia si se preconizeaza pentru anul 2010 o productie de 2,8 milioane tone de carburant bioalcool. China a produs in anul 2002 o cantitate de 800 mii tone bioalcool.

Autorii de la Universitatea Dunarea de Jos din Galati sunt: prof. dr. ing. Constantin Banu; prof. dr. ing. Viorica Macovei; prof. dr. ing. Gheorghe Pasat; sef lucrari dr. ing. Sorin Stratila Dorin.

Autorii de la Universitatea Tehnica a Moldovei din Chisinau sunt: conf. dr. ing. Rodica Sturza; conf. dr. ing. Galina Dicusar; conf. dr. ing. Olga Disiatnicov; conf. dr. ing. Angela Gudima; conf. dr. ing. Silvia Rubtov; sef lucrari dr. ing. Aliona Mosanu; asist. ing. Viorel Gornet.

Autorii se adreseaza investitorilor, aratand ca in Romania exista posibilitati mari de producere a biogazului intr-un sector de perspectiva pentru economia energetica.

CUPRINS

Prefata 5

1. Materii prime pentru fabricarea alcoolului etilic 13

2. Preparate enzimatice utilizate in industria spirtului 34

3. Substante antispumante utilizate in industria spirtului 61

4. Drojdii si bacterii folosite la fermentare 65

5. Depozitarea si pregatirea materiilor prime preparate 84

6. Obtinerea plamezilor fierte, fierte-lichefiate si zaharificate 100

7. Pregatirea drojdiilor pentru fermentarea plamezilor 132

8. Fermentarea 137

9. Distilarea si rectificarea alcoolului 188

10. Anhidrizarea etanolului 306