Calitatea produselor si a serviciilor. Clasa a IX-a. Invatamant liceal, filiera tehnologica. Domenii de pregatire profesionala: Economic, Comert

CUPRINS

CAPITOLUL 1. CONCEPTE DE BAZA IN STUDIUL MARFURILOR SI AL SERVICIILOR 4
1.1. Marfa 5
1.2. Serviciul 8
1.3. Calitatea produselor si a serviciilor 12
1.4. Clasificarea produselor si a serviciilor 21

CAPITOLUL 2. PROPRIETATILE MARFURILOR 28
2.1. Clasificarea si caracterizarea proprietatilor marfurilor 29
2.2. Caracteristicile calitatii produselor si a serviciilor 38

CAPITOLUL 3. CADRUL LEGISLATIV PRIVIND CALITATEA PRODUSELOR SI A SERVICIILOR 51
3.1. Reglementari legislative privind calitatea produselor si a serviciilor 52
3.2. Standardizarea produselor si a serviciilor 54
3.3. H.A.C.C.P. 59
3.4. Certificarea si garantarea produselor si a serviciilor 61

CAPITOLUL 4. MARCAREA MARFURILOR 68
4.1. Elemente de definire a marcilor 69
4.2. Functiile marcilor 70
4.3. Clasificarea marcilor. Tipuri de marci 71
4.4. Codificarea marfurilor 74

CAPITOLUL 5. AMBALAREA MARFURILOR 80
5.1. Definirea amabalajului si a operatiei de ambalare 81
5.2. Functiile ambalajului 81
5.3. Tipuri de materiale utilizate pentru ambalare 88
5.4. Metode de ambalare a marfurilor 91